Berberecho

El berberecho es un molusco bivalvo que se encuentra en grandes cantidades en las Rías
gallegas. Tiene dos valvas con forma de corazón y grandes nervios, su sabor es intensamente
yodado.
Todo nuestro berberecho procede de las rías gallegas. Recolectado a mano por mariscador@s
profesionales y posteriormente depurado en nuestras propias instalaciones.

Elige el tamaño que desees: