Almeja Fina

La almeja es un bivalvo que vive enterrado en la arena en la zona intermareal. La Almeja
fina es la más apreciada en el mercado por su excelente calidad y su capacidad para aguantar
más tiempo viva fuera del agua que cualquier otra.
La fina extra es la que se suele comer al natural, con una gota de limón.
Toda nuestra Almeja Fina procede de las rías gallegas. Recolectado por mariscador@s
profesionales y posteriormente depurado en nuestras propias instalaciones.

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